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Realizzato di legno di faggio (FAGUS Sylvatica) unipezzo. Il matterello non viene trattato in alcun modo superficialmente, né con oli, né con vernici. La materia prima è di origine europea e non proviene da taglio illegale in conformità al Reg. Cee 995/2010. Il matterello è adatto al contatto con prodotti alimentari e i materiali impiegati nella sua costruzione rispettano le norme per la tutela della salute dei consumatori. Il matterello non comporta una modifica inaccettabile della composizione dei prodotti alimentari né un deterioramento delle caratteristiche organolettiche.
Precauzione per l’uso e manutenzione:
Il legno è un materiale naturale e poroso e può quindi assorbire contaminanti esterni come i detersivi. Si consiglia di lavare il matterello dopo l’uso con acqua e bicarbonato. Lasciare asciugare il matterello naturalmente, senza avvicinarlo a fonti di calore dirette per evitare deformazioni e spaccature.
Semplice e funzionale. Buona la costruzione. migliorabile la rifinitura del rullo centrale.
Realizzato come una volta. Buon prodotto
Ben fatto