Le sel de Maldon est produit depuis 1882, idéal avec les viandes et poissons grillés, les rôtis ou sur du caprese afin de rehausser au mieux la saveur des ingrédients sans les recouvrir. Les flocons de sel marin de Maldon sont doux et croquants, contiennent le bon mélange de minéraux naturels et offrent la fraîcheur intense et le goût propre qui peuvent rehausser n'importe quel plat.
Les cristaux en forme de pyramide sont la marque de fabrique de Maldon, reconnu dans le monde entier comme le meilleur sel marin anglais du marché. Nos flocons libèrent leur salinité avec une douce précision, donnant une intensité fraîche et un goût net. Un ingrédient très polyvalent à utiliser à tout moment du processus de cuisson.
Ottimo