Née de l'union des saveurs et de la douceur, garantie par le naturel et l'authenticité du miel et des fruits. Un délice à tartiner au petit-déjeuner et au goûter, il remplace une confiture, idéal pour enrichir les desserts et préparer des glaces.
Le territoire du Cilento, historiquement disputé par de nombreux peuples, est considéré par beaucoup comme le jardin de l'Italie, riche en espèces animales et végétales. Le Cilento est une terre ancienne, faite de couleurs et de saveurs, caractérisée par des traditions, des chants folkloriques mais surtout de la bonne nourriture.
C'est précisément ici, dans le Cilento, qu'a été découvert le célèbre régime méditerranéen. En étudiant le régime alimentaire des habitants du Cilento, le scientifique américain Ancel Keys, qui a longtemps vécu dans le Cilento, après diverses recherches autour de la Méditerranée, a décidé de poursuivre ses études. à Pioppi, un petit village de la commune de Pollica, où le savant a vécu pendant 100 ans grâce à la nourriture et à l'air du Cilento.
C'est précisément dans ce parc, loin des sources polluantes, riche en végétation, que les abeilles récoltent avec soin et industrie le nectar qu'Apicoltura Mucciolo utilise quotidiennement pour ses produits.
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