Erdbeer-Crumble
Dort Erdbeer-Crumble Es ist ein typisches Frühlingsdessert oder auf jeden Fall ein Dessert für den Verzehr in der warmen Jahreszeit. Sein Name kommt von „brisa“ was bedeutet es "Krume". Eine krümelige Torte, die enthält: köstliches Erdbeerherz Das äußere Gehäuse erinnert stark an das krümeliger Kuchen, Mantua-Spezialität, aber das cremige Herz im Inneren verleiht ihm eine überraschende Weichheit. Ein Dessert schlechten Ursprungs, tatsächlich wurden zunächst nur Schmalz, Maismehl und Haselnüsse als Zutaten verwendet. Im Laufe der Jahre dann es wurde durch die Anwesenheit von Sahne und Erdbeermarmelade bereichert
Zutaten
- 300 G Mehl 00
- 100 G Butter
- 400 G Erdbeermarmelade Edle Wurzeln
- 100 G Zucker Grieß
- 1 Ei
- nach Geschmack Puderzucker
Anleitungen
- Mehl und Kristallzucker in eine Schüssel geben und vermischen.
- Gewürfelte Butter hinzufügen und weiterkneten
- Das Ei dazugeben und verkneten, bis eine krümelige Masse entsteht
- Eine Kuchenform mit 24 cm Durchmesser mit einem nassen und ausgedrückten Backpapier auslegen
- Legen Sie einen Teil des Teigs auf den Boden der Form und rollen Sie ihn aus, ohne ihn zu zerbrechen
- Die Erdbeermarmelade darüber verteilen und mit der restlichen Krümelmischung bestreuen.
- Im heißen Ofen bei 180° 30-35 Minuten backen
- Sobald es fertig ist, abkühlen lassen und Puderzucker hinzufügen