Landwirtschaftliches San Teodoro

Das 2004 gegründete Agrarunternehmen San Teodoro hat seinen Sitz im wunderschönen Galluccio; Es erstreckt sich über 22 Hektar Weinberge mit unterschiedlichen Sorten und produziert seit 2007 hervorragende IGT- und DOC-Weine. Die önologische Kunst ist nicht die schwierigste, erfordert jedoch große Hingabe, Leidenschaft, Fleiß und Kompetenz in jedem minimalen Schritt vom Anbau über den Schnitt bis zur Verarbeitung. Land und Weinberge reichen nicht aus, es sind eine gute Lage der Weinberge, gute Eigenschaften der Systeme und besondere Verarbeitungsmethoden erforderlich. Wein ist nicht einfach nur ein Getränk, er ist ein Freund am Tisch, beim Spielen, auf Partys; Der „himmlische Nektar“ begleitet den Menschen seit jeher in seiner Existenz. Wie von vielen Literaten und Philosophen zitiert, erfrischt Wein nicht nur den Gaumen und berauscht den Geist, sondern ist ein Moment, den es zu erleben gilt.