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	<title>Hefe für Brot, Pizza, Desserts und alle Arten von Zubereitungen - Sapori Nostra</title>
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	<title>Hefe für Brot, Pizza, Desserts und alle Arten von Zubereitungen - Sapori Nostra</title>
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		<title>Caputo Trockenhefe 500gr</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Manlio Di Paola]]></dc:creator>
		<pubdate>Mon, 11 Nov 2024 10:02:14 +0000</pubdate>
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					<description><![CDATA[<p><b>Trockenhefe</b></p>
<ul>
<li><b>Italienische Hefe 100% mit hoher Aktivität</b></li>
<li><b>Anwendungsdosen:</b> 1/3 im Vergleich zu Frischhefe.</li>
<li><b>Glutenfrei</b>, ideal für weiche Teige mit unvergleichlichem Geschmack.</li>
</ul>
<p>L'articolo <a href="https://www.saporinostri.it/de/lievito-secco-caputo-500gr/">Lievito Secco Caputo 500gr</a> proviene da <a href="https://www.saporinostri.it/de/">Sapori Nostri</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Das <strong>Trockenhefe Mulino Caputo</strong> Es ist vom italienischen Typ Saccharomyces Cerevisiae 100% und wird ausschließlich aus italienischer Melasse gewonnen: Es hat eine hohe Gärkraft und ist ideal für die Herstellung von weichen Teigen mit unvergleichlichem Geschmack. Einfach zu handhaben, hält sich gut und länger und vermeidet Abfall: ein Drittel ist genug.</p>
<h3 class="mt-5">Die Caputo-Mühle</h3>
<div class="mt-3">
<p>Seit 1924 ist die <strong>Mulino Caputo</strong> arbeitet den Weizen mit Großzügigkeit und Leidenschaft, um Fachleuten und Liebhabern der White Art Caputo Farina von höchster Qualität anzubieten, die unter voller Achtung der Rohstoffe und der Tradition hergestellt wird.</p>
<p>Il Molino Caputo produziert eine breite Palette von Mehlen für den privaten und professionellen Gebrauch. Caputo-Mehl wird vor allem von Profis in der Konditorei, Brotherstellung, Pasta und Pizza verwendet, wobei viele Mehlsorten für verschiedene Prozesse bestimmt sind.</p>
<p>Autorität, Spontaneität und Tradition, aus diesen Werten entsteht die weiße Kunst von Mulino Caputo, die es dank der Erfahrung von drei Generationen neapolitanischer Meistermüller ermöglicht, sehr hohe Qualitätsstandards zu garantieren, um diesen Experten zu gewährleisten Gastronomen und Handwerker des Geschmacks bringen ihre Kreativität am besten zum Ausdruck.</p>
<p>Caputo-Mehl hat die Fähigkeit, die Natürlichkeit und Authentizität von Aromen maximal zu bewahren, aus diesem und aus anderen Gründen wird Molino Caputo auf der ganzen Welt geschätzt und anerkannt.</p>
</div><p>L'articolo <a href="https://www.saporinostri.it/de/lievito-secco-caputo-500gr/">Lievito Secco Caputo 500gr</a> proviene da <a href="https://www.saporinostri.it/de/">Sapori Nostri</a>.</p>
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		<title>Criscito Caputo Natürliche Hefe 1 kg</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Manlio Di Paola]]></dc:creator>
		<pubdate>Mo, 18. Mai 2020 13:00:09 +0000</pubdate>
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					<description><![CDATA[<p><b>&quot;Criscito&quot; Naturhefe</b></p>
<ul>
<li>Angenehmerer Geschmack und Geruch, bessere Haltbarkeit und Verdaulichkeit.</li>
<li><b>Anwendungsdosen:</b> 20 bis 50 Gramm pro Kilo Mehl, zusätzlich zu addition <a href="https://www.saporinostri.it/de/lievito-secco-caputo/">normale Hefe</a>.</li>
<li>Criscito muss mit a . reaktiviert werden <a href="https://www.saporinostri.it/de/lievito-secco-caputo/">aktive Hefe</a>.</li>
</ul>
<div class="scadenza">Letzter Batch-Ablauf: <b>24.05.2025 L.222011000197</b></div>
<p>L'articolo <a href="https://www.saporinostri.it/de/criscito-lievito-naturale-caputo-1-kg/">Criscito Lievito Naturale Caputo 1 Kg</a> proviene da <a href="https://www.saporinostri.it/de/">Sapori Nostri</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Die Trockenhefe, auch genannt <strong>Criscito</strong>, ist ein Naturprodukt, das durch Mischen von Weichweizenmehl Typ &quot;0&quot; und Wasser gewonnen wird, das durch einen Komplex aus Hefen und Milchsäurebakterien angesäuert wird und die Gärung von Teigen für Back- und Konditoreiprodukte in Gang setzen kann. Da es während des Trocknens nicht mehr aktiv wird, muss Criscito mit einer Aktivhefe im Teig reaktiviert werden, die normalerweise verwendet wird. Für jedes Kilo Mehl werden zusätzlich zur normalen Hefe 20 bis 50 Gramm hinzugefügt.</p>
<p>Mit diesem Produkt erhalten Sie endlich natürlich gesäuerte (Misch-)Backwaren, ganz einfach: keine Erfrischungen mehr, tagelanges Warten, Lagerprobleme. Dadurch verbessern sich die Qualitätsmerkmale Ihrer Backwaren: angenehmer Geschmack und Aroma, bessere Haltbarkeit und Bekömmlichkeit.</p>
<div class="mini-infobox-wrapper">
<p class="mini-infobox"><b>Mehlsorte</b><br />
Hefe</p>
<p class="mini-infobox"><b>Bäckerei</b><br />
&#8212;</p>
<p class="mini-infobox"><b>Proteine</b><br />
15,80%</p>
<p class="mini-infobox"><b>Elastizität</b><br />
&#8212;</p>
<p class="mini-infobox"><b>Sauerteig</b><br />
&#8212;</p>
</div>
<h3 class="mt-5">Die Caputo-Mühle</h3>
<div class="mt-3">
<p>Seit 1924 ist die <strong>Mulino Caputo</strong> arbeitet den Weizen mit Großzügigkeit und Leidenschaft, um Fachleuten und Liebhabern der White Art Caputo Farina von höchster Qualität anzubieten, die unter voller Achtung der Rohstoffe und der Tradition hergestellt wird.</p>
<p>Il Molino Caputo produziert eine breite Palette von Mehlen für den privaten und professionellen Gebrauch. Caputo-Mehl wird vor allem von Profis in der Konditorei, Brotherstellung, Pasta und Pizza verwendet, wobei viele Mehlsorten für verschiedene Prozesse bestimmt sind.</p>
<p>Autorität, Spontaneität und Tradition, aus diesen Werten entsteht die weiße Kunst von Mulino Caputo, die es dank der Erfahrung von drei Generationen neapolitanischer Meistermüller ermöglicht, sehr hohe Qualitätsstandards zu garantieren, um diesen Experten zu gewährleisten Gastronomen und Handwerker des Geschmacks bringen ihre Kreativität am besten zum Ausdruck.</p>
<p>Caputo-Mehl hat die Fähigkeit, die Natürlichkeit und Authentizität von Aromen maximal zu bewahren, aus diesem und aus anderen Gründen wird Molino Caputo auf der ganzen Welt geschätzt und anerkannt.</p>
</div><p>L'articolo <a href="https://www.saporinostri.it/de/criscito-lievito-naturale-caputo-1-kg/">Criscito Lievito Naturale Caputo 1 Kg</a> proviene da <a href="https://www.saporinostri.it/de/">Sapori Nostri</a>.</p>
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		<title>Caputo Trockenhefe</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Manlio Di Paola]]></dc:creator>
		<pubdate>Sa, 09. Mai 2020 19:15:54 +0000</pubdate>
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					<description><![CDATA[<p><b>Trockenhefe</b></p>
<ul>
<li><b>Italienische Hefe 100% mit hoher Aktivität</b></li>
<li><b>Anwendungsdosen:</b> 1/3 im Vergleich zu Frischhefe.</li>
<li><b>Glutenfrei</b>, ideal für weiche Teige mit unvergleichlichem Geschmack.</li>
</ul>
<div class="scadenza">Letzter Batch-Ablauf: <b>31.10.2024 L.E0013CP</b></div>
<p>L'articolo <a href="https://www.saporinostri.it/de/lievito-secco-caputo/">Lievito Secco Caputo</a> proviene da <a href="https://www.saporinostri.it/de/">Sapori Nostri</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Das <strong>Trockenhefe Mulino Caputo</strong> Es ist vom italienischen Typ Saccharomyces Cerevisiae 100% und wird ausschließlich aus italienischer Melasse gewonnen: Es hat eine hohe Gärkraft und ist ideal für die Herstellung von weichen Teigen mit unvergleichlichem Geschmack. Einfach zu handhaben, hält sich gut und länger und vermeidet Abfall: ein Drittel ist genug.</p>
<h3 class="mt-5">Die Caputo-Mühle</h3>
<div class="mt-3">
<p>Seit 1924 ist die <strong>Mulino Caputo</strong> arbeitet den Weizen mit Großzügigkeit und Leidenschaft, um Fachleuten und Liebhabern der White Art Caputo Farina von höchster Qualität anzubieten, die unter voller Achtung der Rohstoffe und der Tradition hergestellt wird.</p>
<p>Il Molino Caputo produziert eine breite Palette von Mehlen für den privaten und professionellen Gebrauch. Caputo-Mehl wird vor allem von Profis in der Konditorei, Brotherstellung, Pasta und Pizza verwendet, wobei viele Mehlsorten für verschiedene Prozesse bestimmt sind.</p>
<p>Autorität, Spontaneität und Tradition, aus diesen Werten entsteht die weiße Kunst von Mulino Caputo, die es dank der Erfahrung von drei Generationen neapolitanischer Meistermüller ermöglicht, sehr hohe Qualitätsstandards zu garantieren, um diesen Experten zu gewährleisten Gastronomen und Handwerker des Geschmacks bringen ihre Kreativität am besten zum Ausdruck.</p>
<p>Caputo-Mehl hat die Fähigkeit, die Natürlichkeit und Authentizität von Aromen maximal zu bewahren, aus diesem und aus anderen Gründen wird Molino Caputo auf der ganzen Welt geschätzt und anerkannt.</p>
</div><p>L'articolo <a href="https://www.saporinostri.it/de/lievito-secco-caputo/">Lievito Secco Caputo</a> proviene da <a href="https://www.saporinostri.it/de/">Sapori Nostri</a>.</p>
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