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Nuvola Caputo Mehl 1 kg

Name: Nuvola Caputo Mehl 1 kg
Brand: Mulino Caputo
SKU: 8014601012456
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Durchschnittliche Nährwerte

	100g	*%AR / 100g**
Energiewert	1.502 kj 352 kcal	18%
Fett von welchem: gesättigte Fettsäuren	1,0 g 0,2 g	1% 1%
Kohlenhydrate von welchem: Zucker	72 g 1 g	28% 1%
Fasern	3 g
Proteine	12,5 g	25%
Salz-	0,006 g	0%

Mehlsorte

Bäckerei

Proteine
± 0,50%

Elastizität

Sauerteig

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