Es hat schleimlösende Eigenschaften und ist nützlich bei Erkrankungen des Bronchopulmonalsystems und des Kehlkopfes; verhindert und bekämpft Husten und erleichtert die Atmung. Wir empfehlen ein- bis zweimal täglich einen Löffel, eventuell in warmem Wasser aufgelöst. Wenn es in Wasser oder sehr heißen Getränken aufgelöst wird, vervielfacht sich die balsamische Wirkung. Verwenden Sie in diesen Fällen kleine Mengen und steigern Sie diese ggf. nach und nach.
Das von vielen Völkern historisch umstrittene Gebiet des Cilento wird von vielen als der Garten Italiens angesehen, reich an Tier- und Pflanzenarten. Cilento ist ein altes Land voller Farben und Aromen, geprägt von Traditionen, Volksliedern, aber vor allem gutem Essen.
Genau hier, im Cilento, wurde die berühmte Mittelmeerdiät entdeckt, indem der amerikanische Wissenschaftler Ancel Keys, der lange Zeit im Cilento lebte, die Ernährung der Cilento-Bevölkerung untersuchte und nach verschiedenen Untersuchungen rund um das Mittelmeer beschloss, seine Studien fortzusetzen in Pioppi, einem kleinen Dorf in der Gemeinde Pollica, wo der Gelehrte dank des Essens und der Cilento-Luft 100 Jahre lang lebte.
Genau in diesem Park, fernab von umweltschädlichen Quellen und reich an Vegetation, sammeln die Bienen sorgfältig und fleißig den Nektar, den Apicoltura Mucciolo täglich für seine Produkte verwendet.
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