Eine Creme zum Auftragen auf Brot, Kekse, Panettone und Desserts im Allgemeinen. Die Süße des Honigs und der intensive Geschmack der Mandeln umhüllen den Gaumen und lösen die Ekstase der Sinne aus.
Das von vielen Völkern historisch umstrittene Gebiet des Cilento wird von vielen als der Garten Italiens angesehen, reich an Tier- und Pflanzenarten. Cilento ist ein altes Land voller Farben und Aromen, geprägt von Traditionen, Volksliedern, aber vor allem gutem Essen.
Genau hier, im Cilento, wurde die berühmte Mittelmeerdiät entdeckt, indem der amerikanische Wissenschaftler Ancel Keys, der lange Zeit im Cilento lebte, die Ernährung der Cilento-Bevölkerung untersuchte und nach verschiedenen Untersuchungen rund um das Mittelmeer beschloss, seine Studien fortzusetzen in Pioppi, einem kleinen Dorf in der Gemeinde Pollica, wo der Gelehrte dank des Essens und der Cilento-Luft 100 Jahre lang lebte.
Genau in diesem Park, fernab von umweltschädlichen Quellen und reich an Vegetation, sammeln die Bienen sorgfältig und fleißig den Nektar, den Apicoltura Mucciolo täglich für seine Produkte verwendet.
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